SAISONKALENDER
FÜR GEMÜSE |
Jan. |
Feb. |
März |
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Sept. |
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Nov. |
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Austernpilze |
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Blumenkohl |
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Bohnen |
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Broccoli |
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Champignons |
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Chicorèe |
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Chinakohl |
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Eissalat |
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Endiviensalat |
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Erbsen |
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Feldsalat |
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| Fenchel | |
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Hauptsaison
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Nebensaison
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Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
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Gurke |
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Karotten |
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Kohlrabi |
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Kopfsalat |
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Kresse |
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Petersilie |
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Porrée, Lauch |
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Portulak |
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Radis |
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Rettich |
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Rhabarber |
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| Rosenkohl | |
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Hauptsaison
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Nebensaison
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Jan. |
Feb. |
März |
April |
Mai |
Juni |
Juli |
Aug. |
Sept. |
Okt. |
Nov. |
Dez. |
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Rote Bete |
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Rotkohl |
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Schnittlauch |
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Schwarzwurzeln |
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Sellerie |
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Spargel |
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Spinat |
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Sprossen |
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Tomaten |
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Weißkohl |
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Wirsing |
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Zitronenmelisse |
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Zucchini |
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Zwiebeln |
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Hauptsaison
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Nebensaison
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